Щепа для копчения, вишня
Щепа вишневая придает продукту немного горьковатый аромат, с заманчивым, темно-золотистым оттенком.
Эту щепу чаще используют для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами (птица, овощи, сыр)
Щепа вишневая придает продукту немного горьковатый аромат, с заманчивым, темно-золотистым оттенком.
Эту щепу чаще используют для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами (птица, овощи, сыр)